白酒策划:鲁酒的复兴与徽酒的提升
作者:孟跃 来源:博锐管理在线 发布时间:2011-10-16 9:12:35
酒战略的稳定性,而反观鲁酒,多数企业在战略上则充满不确定性。
高炉家对孔府家:同根“家”文化
1958年建厂的孔府家,在1993年成功推出了王姬担纲的广告片《孔府家酒叫人想家》之后,进入了一个红火期,孔府家一夜成名,畅销大江南北。
而此时的高炉酒业却是默默无闻之辈,直到2001年,高炉家酒才开发上市,之后也迎来了快速发展期。
孔府家的辉煌并没有持续太长时间,到90年代末,由于白酒市场的逐渐成熟,竞争态势加剧,企业没有适时推广新的营销战略,同时,不可避免地受到了“勾兑”风波的影响,企业销量开始下滑。
2003年4月,深圳万基集团入主孔府家曾一度被看做“鲁酒复兴”的新希望,万基也豪情万丈:目标是在3年到5年的时间内做到中国白酒业的前10名。
3年后,孔府家等来的不是前10名的荣耀而是不得不剔除万基的痛楚,而这一事件再次对整个鲁酒企业产生了连锁的破坏效应——企业不再相信资本的力量,这也是迄今为止众多白酒企业纷纷联姻资本而鲁酒依然固守的原因之一。
好在当地政府及时接管了企业,2006年12月,孔府家老人邱振新临危受命,保证了企业的平稳过度。
此后的孔府家在“家”的概念上进行了升华,最初依靠“家”文化取得了企业发展上的成功,但现在的孔府家,更要以弘扬孔子文化、孔府文化、儒家文化为己任,把厚重的儒家文化融入到孔府家酒这一商品之中,来传承孔子倡导的中庸之道。于是,孔府家决定在坚持“家”文化的基础上,不断丰富品牌内涵,把儒文化和大家文化纳入到了孔府家的品牌价值体系之内。
高炉家在2004年期间也发生了一场高层变动的风波,马锦华被上级委以双轮集团董事长兼总经理的重任。上任伊始,他就大刀阔斧进行改革,兴利除弊,大胆摒弃旧的不适应企业发展的思维、机制,大力引进新的符合市场竞争需要的新思路、体制和方法。这一年,高炉家酒的销量额就达5亿元之多,成就了一个“高炉家现象”。
同时,高炉家在“家”概念的延伸和演绎上也慢慢丰满丰富起来,在承袭“情感”红线的基础上,持续强化与消费者家人、朋友般的深度交流,从“高炉家酒感觉真好”、“在家的时候总想着朋友,和朋友在一起的时候又总想着家。其实,朋友和家的距离仅仅一杯酒而已”到“让交流成为暖流”、“高炉家酒,真情久久”。
2009年,孔
高炉家对孔府家:同根“家”文化
1958年建厂的孔府家,在1993年成功推出了王姬担纲的广告片《孔府家酒叫人想家》之后,进入了一个红火期,孔府家一夜成名,畅销大江南北。
而此时的高炉酒业却是默默无闻之辈,直到2001年,高炉家酒才开发上市,之后也迎来了快速发展期。
孔府家的辉煌并没有持续太长时间,到90年代末,由于白酒市场的逐渐成熟,竞争态势加剧,企业没有适时推广新的营销战略,同时,不可避免地受到了“勾兑”风波的影响,企业销量开始下滑。
2003年4月,深圳万基集团入主孔府家曾一度被看做“鲁酒复兴”的新希望,万基也豪情万丈:目标是在3年到5年的时间内做到中国白酒业的前10名。
3年后,孔府家等来的不是前10名的荣耀而是不得不剔除万基的痛楚,而这一事件再次对整个鲁酒企业产生了连锁的破坏效应——企业不再相信资本的力量,这也是迄今为止众多白酒企业纷纷联姻资本而鲁酒依然固守的原因之一。
好在当地政府及时接管了企业,2006年12月,孔府家老人邱振新临危受命,保证了企业的平稳过度。
此后的孔府家在“家”的概念上进行了升华,最初依靠“家”文化取得了企业发展上的成功,但现在的孔府家,更要以弘扬孔子文化、孔府文化、儒家文化为己任,把厚重的儒家文化融入到孔府家酒这一商品之中,来传承孔子倡导的中庸之道。于是,孔府家决定在坚持“家”文化的基础上,不断丰富品牌内涵,把儒文化和大家文化纳入到了孔府家的品牌价值体系之内。
高炉家在2004年期间也发生了一场高层变动的风波,马锦华被上级委以双轮集团董事长兼总经理的重任。上任伊始,他就大刀阔斧进行改革,兴利除弊,大胆摒弃旧的不适应企业发展的思维、机制,大力引进新的符合市场竞争需要的新思路、体制和方法。这一年,高炉家酒的销量额就达5亿元之多,成就了一个“高炉家现象”。
同时,高炉家在“家”概念的延伸和演绎上也慢慢丰满丰富起来,在承袭“情感”红线的基础上,持续强化与消费者家人、朋友般的深度交流,从“高炉家酒感觉真好”、“在家的时候总想着朋友,和朋友在一起的时候又总想着家。其实,朋友和家的距离仅仅一杯酒而已”到“让交流成为暖流”、“高炉家酒,真情久久”。
2009年,孔
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