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旅途中的盛宴

作者:佚名  来源:江苏传媒网  发布时间:2015/1/15 17:20:23
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江晓帆

    起初一个资深驴友告诫我说:你外出旅行,人生地疏,饱了眼福,就不能奢求饱口福;有了美景,就别再惦记着美意。我认为很有道理,牢牢记在心中。几年下来,自助旅行做了十余次,回头再看这句话时,很不以为然。

    那年春节刚过,我便跟着一群朋友去了云南元阳。此时层层叠叠的梯田里没有秧苗,灌注了满满的水,银光闪闪,间着棕黄色的田埂,纷繁杂乱,却又整齐有序,柔和妩媚,却又雄浑壮观,一日之间,几步之遥,都能变幻出万千色彩和姿态。风光让我如痴如醉,然而再美的景色也无法填饱肚子,我顽固的北方肠胃始终不肯接纳当地的饭菜。如此过了两天,饿得我两眼发直,所以,当好友小吕提出先行离开时,我赶紧跟着走了。

    小吕要带我们去找阿芳。阿芳是他的网友,家住建水县下面的一个小村子。这个俊俏的瑶族女孩不到二十岁,爽朗可爱,几杯茶水过后,就直接把我们拉进了厨房。她已经剁好了肉馅,让我们搭把手和面包饺子。大家团团围坐在一起,边干活边嬉笑聊天,如同相识多年的老朋友。

    饺子显然不是阿芳经常做的食物,我们也不擅长,于是软了加面粉,硬了添碗水,齐心协力搞了很大一团面。等揪好了小面团,才发现家里没有擀面杖。我找了个玻璃水杯替代,滑溜溜的很不顺手,费半天劲,擀出来的面皮像牛舌一样又厚又长。阿芳觉得擀面杖不是问题,她先用手掌把面团摁扁,四下里扯扯拽拽,一张薄厚不均,模样怪异的饺子皮就形成了。包的时候因势利导,两角的、三角的、方的、圆的,全看饺子皮的形状了。包好的饺子热热闹闹地摆放在油绿的芭蕉叶上,倒也别具一番风味。

    煮饺子的间隙,阿芳手脚麻利地炒了竹笋腊肉和几盘素菜。饺子下锅有不少破皮的,但依然是我们连日来吃到的最美味最舒畅的一餐,就着醇美的家酿米酒,直吃得盘光碗净,汤都没剩下。我们像幸福的一家人一样,醺醺然坐在院子里闲聊天,蕉叶婆娑,阳光明丽,胃的饱足感一直传到了心里。

    还有一次在中甸,我和朋友乘着牦牛船,沿着清浅的洋塘河顺流而下。九月底的洋塘曲,有澄明的日光,清冽的风,湛蓝的天,雪白的云,碧绿的草甸,火红的狼毒花,漆黑的牦牛,几乎集全了世间最纯净的颜色,随便你看向哪里,都是美的。只是我们玩得太忘我,下船后感觉饿坏了。这时眼前的风景全都变了模样,草丛里跑过一群小猪,我脑海里浮现的却是红烧蹄髈。

    这时,猛然闻到阵阵诱人的香气。不远处的小木屋前面,有很多人和好几个冒烟的烧烤架!然而这只是一群藏族朋友的私人聚会。我们讪讪地缩回捏着钞票的手,感觉尴尬。所幸没人介意,一位大哥把两段刚烤好的玉米送我们,回头又催促一个小伙子到相隔十几米的烧烤架上取烤肉。我们很不好意思,但又很想吃,边推辞边缓慢地转身,做着要离开的样子。那位大哥伸手拉住我们,说:“一起吃一起吃,吃饱了不想家!”

    于是,在接下来的一个多小时里,我们吃了无数的烤饵块、五花肉、排骨,喝了很多青稞酒。一个四五岁的穿盛装的小女孩,讲话我听不大懂,但我知道她很喜欢我,无论她拿到什么吃的,都要跟我分享,我俩你一口我一口,吃得非常开心。我们约好的接车到了,大家互送了真挚的祝福,然后愉快地道别了。

    出门在外,暂时脱离了日常的关系和习惯,难免有这样那样的不适应,但无数养眼的景色,温馨的餐饭和美好的情感,会让整个旅程熠熠发光。

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