“6号”热饮杯盖遇热有毒吗
寒冷的冬季是各种热饮的销售旺季,但微博上一条““6号”热饮杯盖遇热有毒”的消息却让不少喜爱热饮的人们产生不安。塑料制品极大地方便了我们的生活,但有关塑料制品有害的言论也从未远离我们的耳边。由扬子晚报联合江苏省质监局共同主办的“每周质量大讲堂”,本期就请来了国家食品包装产品检测中心工程师向斌,请他来说一说如何正确使用生活中的各种常见塑料包装。
网传6号热饮杯盖遇热有毒
“6号热饮杯盖遇热有毒!”在网上流传的这条微博称:“以后买热饮时一定要看下外带杯盖的型号,是5号还是6号。5号的安全温度是130℃,6号则只有70℃,如果热饮超过70℃就可能会溶解出有毒物质。
“平时选热饮都是看价格和口味,谁会留心杯盖上的数字啊?”正如在新街口工作的徐小姐接受采访时所说,扬子晚报记者在街头随机采访了10位手捧热饮的市民,他们中没有一人留心过杯盖上的数字,面对记者的问询,这才观察起杯盖上是否印有数字,不少人笑着表示,自己从来不知道杯盖上还会有数字,不知道这个数字是什么意思。
多数热饮使用6号杯盖
扬子晚报记者随后又前往数家咖啡店和快餐店进行探访,探访发现,不少咖啡店、快餐店外带热饮的杯子上都能看到“6号”的印记。6号杯盖安全吗?面对记者的疑问,有的店员表示从来没有听说过6号杯盖不安全的说法;也有店员表示店内一直在使用6号杯盖,且都是专门的供应商统一配送,品质不会有问题。
消费者不必过于忧心
有报道称,6号杯盖的耐热度只有70至90℃,而5号却能达到100至140℃。值得注意的是,市场上销售的热美式咖啡,温度约90℃左右,已逼近6号杯盖的极限。6号杯盖到底能不能用?向斌介绍说,不论是5号还是6号,只是塑料制品材质的“代码”而已,5号代表聚丙烯材质,6号则代表聚苯乙烯。聚苯乙烯是塑料包装中的一种常见材料,如发泡餐盒等,作为食品包装材料,聚苯乙烯本身是相对安全的,杯盖厂家在生产时也会遵守相关规范,消费者不必过于担心。
饮料瓶上也有数字
其实不仅是塑料杯盖,大多数饮料瓶的瓶底上也会标注数字,这些数字并不像我们想象中的那么“神秘”:我国采用三角形符号作为塑料回收标志,三角形里边的每一个数字都代表不同的材料。不过这个标志是非强制性的,有的厂家没有进行标注,这也不属于违规行为。
扬子晚报记者采访中了解到,标有数字1、2、4、5的塑料产品,是相对安全的;而数字3,代表使用的材质是聚氯乙烯,一般常用于雨衣、下水管、非食品用塑料膜等,用于食品用包装的聚氯乙烯很少,如果装饮料千万别购买。此外需要提醒消费者的是,有些消费者为了图方便,往往习惯把饮料瓶当成临时水杯,向斌表示,任何产品都有使用方法,从设计目的来看,饮料瓶就是一次性使用的产品,消费者最好不要反复使用。
塑料包装正常使用很安全
不论是塑料瓶,还是各种塑料袋,其实许多人对塑料的食品包装一直显得不太放心,有的人甚至认为塑料是“有毒”的。扬子晚报记者采访中了解到,对于塑料食品包装的这种担心可能来自聚氯乙烯,由于含有易挥发的增塑剂,软聚氯乙烯薄膜目前已被淘汰,不再使用于食品包装。
向斌介绍说,目前常见的食品包装材质中,包括了聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)、聚酯(PET或PETP)等,比如家用保鲜膜的原材料一般选用PE,透明度高的PP常被用来制作塑料盒,而具有良好透明度,且表面光泽度高的PET则成为代替玻璃瓶最合适的塑料瓶。选用这些原料制成的塑料瓶、塑料袋,正用于我们生活中各种食品的包装之中,只要按照正确的方法正常使用这些包装,对于消费者来说都是安全的。
扬子晚报记者 薛玲
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塑料用品上数字的“秘密”
1代表PET (聚对苯二甲酸乙二醇酯)
一般的矿泉水、碳酸饮料和功能饮料瓶都用这一材质。其耐热至70℃易变形,长时间重复使用可能会释放出有害物质。高温天气尽量不要把矿泉水长期存放在露天或车里,也不要直接把开水冲进矿泉水瓶里。
2代表HDPE (高密度聚乙烯)
常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品等,目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质制成,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。
3代表PVC (聚氯乙烯)
常见雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良,价钱便宜。只能耐热81℃,高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。
4代表LDPE (低密度聚乙烯)
目前市场上的保鲜膜、塑料膜等多用这种材质,但它耐热性不强,建议大家在将食物放入微波炉加热前,取下包裹着的保鲜膜。
5代表PP (聚丙烯)
微波炉餐盒采用这种材质制成,耐130℃高温,透明度差,这是可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。有些餐盒盒体以5号PP制造,但盒盖却以6号PS(聚苯乙烯)制造,PS透明度好,但不耐高温,所以不能与盒体一并放进微波炉。
6代表PS(聚苯乙烯)
这是用于制造碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质。温度过高会析出化学物。并且不能用于盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质,因为会分解出对人体不好的苯乙烯。
7代表PC及其他类
PC是被大量使用的一种材料,多用于制造奶瓶、太空杯等,因为含有双酚A而备受争议。