黑谷酒营销：打造“中国的第五种酒”

　　“经销商要的无非是利润、品牌前景和业务的延续性，而这些我们都有信心为经销商提供。”陈东海说，“经销商是需要和我们一起成长的，相互之间更需要建立起信任关系。”

　　如今已有经销商主动联系陈东海，经过一段时间的观望态度后，经销商们终于决定“出手”了。

　　陕西朱鹮黑谷酒业有限公司产品先后通过了QS认证、出口产品卫生注册证、ISO质量体系认证、HACCP食品安全认证、中国有机产品五大类认证。已向日本出口过三批黑谷酒，是陕西唯一一家向日本出口酒饮料的厂家。

　　目前，朱鹮黑米酒、黑谷酒是我国黄酒行业中的第一支有机酒。2010年，朱鹮牌黑米酒再次被认定为陕西省名牌产品称号。黑谷酒在青都里日本料理店表现不俗。

　　品牌造势

　　无论黑谷酒的质量如何优越，但在当下的市场中依旧还是一个小品类酒，没有良好的宣传、营销，小品类酒最终在市场都难以站稳脚跟。

　　在小品类酒中，黄酒就是很好的前车之鉴。

　　相对于白酒、啤酒、葡萄酒等企业强大的广告攻势，黄酒无论是在产品宣传、企业形象宣传、黄酒文化宣传上都已不能适应黄酒企业发展的需要。

　　“好酒亦需勤吆喝”，黄酒却没有做好、做深。

　　为了避免重蹈黄酒的发展覆辙，为了把朱鹮黑谷酒的特色文化及创作工艺传播出去，陕西朱鹮黑谷酒业有限公司做了大量的工作。

　　他对“南方人小气”这个说法很有意见。“我们南方人在真正需要花钱的地方丝毫不含糊。”此次黑谷酒大举推进的同时，还承办了“2011中国酒文化发展与传承（陕西）高端研讨会”，各大媒体都注意到黑谷酒这个后起之秀，纷纷以大量版面跟进。

　　“我们不仅是在卖酒，更重要的是在打造一个酒文化工程。一款新酒从生产到成名是需要一个很长的艰苦过程。”陈东海说，“首先我们要将自己的文化理念传递给消费者。”

　　在国内，黄酒消费的主要地区集中在南方的江浙、福建、上海一带，西部、东北部则难觅踪影。当然，这与北方气候干燥寒冷，南方湿暖多雨有关。然而，在啤酒、葡萄酒异军突起，洋酒大举进军中国市场的时候，黄酒也只能眼睁睁地看着自己的消费市场不断地被吞食。

　　全国黄酒产品是散点的形态，而随着现在市场信息流通的加快，逐渐同质化，甚至价格也一样一起陷进泥潭。

　　而黑谷酒将市场细分，产品针对不同的消费群体研发了不同价位的产品，“我们要让老百姓都能喝到我们的黑谷酒。”

　　陈东海称他们的目标是要将黑谷酒打造成“中国的第五种酒”，首先要突破的便是小品类酒在发展中容易遇到的地域限制问题。

　　因为浙江新友控股（集团）有限公司在南方市场渠道的成熟，黑谷酒的推广进行得很是顺利。东南亚人民素来钟爱米酒，所以，这一区域亦已成为他们计划内的又一目标市场。