山东 糖酒会在改进中求发展

　　每年糖酒会前的座谈会不是形式，而是要针对上届的不足提出具体的问题，并制定出相应的措施解决这些问题，山东糖酒会就是在这样的不断改进的过程中前行。

　　在今年的秋季山东糖酒会，《华夏酒报》记者看到了很多变化，会展中心外交通秩序好于往届，无车辆拥堵现象。会展中心内，杂乱产品减少，乱摆乱放现象明显减少。虽是很小的事情，但是足见山东糖酒会主办方的用心。

　　在改进中发展

　　谈到山东糖酒会未来的发展，薛剑锐认为，还是应该在管理上下功夫，按照国家相关政策和食品安全监管的要求，将山东糖酒会办得更加规范，更加有吸引力，并结合现代科技技术，将山东糖酒会做成全国品牌。

　　近年来，随着糖酒会的迅速发展，知识产权保护成为一个重要课题。此前在相当长的时间内，侵权问题一直困扰着很多企业。由于国内实行展会知识产权保护管理存在的难度在于没有明确的法律界定。

　　因此，一些参展企业往往不敢把最新的产品列入到展览计划中去，以免被人拍照模仿。

　　在今年秋季糖酒会的采访中，山东兰陵集团董事长陈学荣特别提出了侵权的问题，并表示企业深受其害。而且由于相关法规的缺失，主办方只能起协调作用，一旦发生侵权纠纷，也很难在参展期间得到有效解决。对此，山东糖酒会也在积极改进，逐步制定相应的制度，通过提高参会门槛等方式，规范糖酒会的发展。

　　另外一方面，信息技术、网络技术的快速发展也为糖酒会的发展注入了新的活力。随着科学技术的进步，尤其是科技革命带来的大量新工艺、新材料的出现，会展设备现代化已经成为会展业发展的不争事实，。山东糖酒会也不例外。

　　例如，在山东秋季糖酒会上，一些企业已经开始借助现代科技手段，打破糖酒会传统的宣传方式，采用电子设备等来进行宣传，相信现代化的设备在以后的糖酒会中出现的频率会越来越高。同时，电子商务和网络技术的快速发展，给会展业带来了新的契机。

　　互联网具有无可比拟的渗透性和广泛性，可以超越时空的限制。参展企业可以借助互联网展示产品、交流信息、洽谈贸易。糖酒会也可以借助互联网的优势。在开展实物展览的同时，关注网上会展业的发展趋势，实现实物展览和网上展览、交易之间的相互补充。

　　在采访中，针对全国糖酒会的发展，薛剑锐谈了一些自己的看法，他认为，虽然包括山东糖酒会在内的区域糖酒会发展的得势头迅猛，但是全国糖酒会不会被取代，因为