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白酒涨价红酒跟风 太贵喝不起教你四招巧应对
作者：佚名 来源：南方日报 发布时间：2011-9-27 20:46:01
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增大字体 说法：浓茶解酒
辟谣：是菊花茶而非绿茶
经常看到很多人喝翻后，同伴会让服务员上杯绿茶解酒。慢！别以为这个行为是在爱惜自己的同伴，其实你可能在害他！
科学研究证明，绿茶中根本没有分解酒精的成分，相反，人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇，与茶叶中的茶碱迅速进入肾脏，对肾脏刺激太大，会损伤肾功能，还可能引起胆汁返流、胰腺炎等问题。
“当然，也不是所有茶都不能喝。”杭州人爱喝的菊花茶就有解酒的作用，菊花能疏散风热，平肝明目，清热解毒，在《药鉴》中也有记载。
教你一招
如果应酬的酒实在不能不喝，那么教你两招解酒招数：
吃水果。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。
吃馒头。很多人酒后不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的淀粉类食物，如馒头或面条。馒头可转化成葡萄糖，有利于为人体供血并增加体能，由于它有发酵过程，还对胃酸有中和作用。蔡佳倩
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