天津葡萄酒市场仍需3至5年培育期
“本周末的活动是主办方宴请贵客,一共5桌,每桌配1瓶拉菲。”本市某知名公关公司负责人向记者透露,这种情况在他们承接的公关活动中时有发生,而拉菲已经成为象征身份的符号,在各种饭局和商务宴请中必不可少。与此形成对比的是,拉菲销量远大于产量。招商银行行长马蔚华曾公开表示:“10年产量赶不上中国一年的销量,所以百分之八九十的产品都是假的。”
盲目崇拜品牌成误区
在上周举行的外地某秋季糖酒会上,本市某销售公司负责人回津后给记者拿回来一沓宣传报价单,“拉菲领域、拉菲城堡、拉菲帝国、拉菲儿、拉斐,各种山寨拉菲比比皆是,山寨拉菲已经在市场中横行,由于拉菲这个名字并未在内地注册商标,因此拉菲的名字谁都可以用。”由于消费者对红酒文化不了解,这就导致他们难辨真假,也会因为不懂而被骗。“其实真正的红酒,是100%的葡萄酿造,本身就是纯天然,就应该给人以天然的感受,故意追求奢华违背了红酒文化的本质。”专业人士告诉记者。
业内人士表示,由于一些人还没有掌握红酒知识就匆忙进入这一领域,通常他们“不买对的,只买贵的”。“价格我可以接受,但是不喜欢被骗的感觉,而市场上2年左右的拉菲,根本不是这个品牌酒的最佳饮用时间,20年后才是其口感最好的时候,我喝酒追求的是真正的口感品质,而不是跟风只认拉菲。”本市某红酒爱好者对记者表示。市场分析人士认为,价格回归理性,对拉菲这个品牌来说本身就是好事,这样才能进入稳健发展的道路。
价格品质不够匹配
“我上次接到某品牌国内代理商的报价单,某品牌珍藏版法国红酒每瓶2388元,但是经过我的品酒鉴定,同品质的酒也就400多元。” 本市某酒业公司的外籍品酒师迪恩告诉记者,这种虚标高价的情况在市场中不在少数,资金希望通过快进出,追求快速盈利。对此,某业内知情人解释道,“由于进口红酒的流通速度慢,红酒储存条件严格,仓储物流成本高,个别代理商想通过故意做高价格来提高毛利率,由此实现短期获取高利润的目的。”另据某知情人透露,浮躁不仅是进口红酒,某品牌国产红酒近几年热卖“20年珍藏”,而且销量很大,但其20年前的产量根本满足不了现在的供应,这里面的问题不言而喻。
针对天津的红酒市场,某业内人士也总结道,“目前存在着三大问题,一是接受红酒文化的速度还不是很快;二是中高端消费收入水平和红酒市