绿博园“农业庙会”21万人昨涌入
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增大字体21万人昨涌进绿博园赶“农业庙会” 东西不便宜，但买啥都得靠“抢”
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本届南京农业嘉年华人气太旺了！昨天首日，有21万人涌进绿博园来参加这一盛会，当天交易额更是高达1150万，超过了以往历届嘉年华！参展商忙碌的同时，也乐得合不拢嘴。现场不仅有3000只鸡免费让市民品尝，各种现代农业更让市民看了新鲜。
本报记者 薛玲 王娟 本版摄影 宋峤
什么东西都好卖
到处都排队，买点啥都要“抢”
无锡清水油面筋
一上午卖出1000斤
昨天上午九点，汹涌的人流不断涌进绿博园。而在众多的农产品中，记者发现，无锡清水油面筋绝对是“人气王”，从上午开始，摊位前始终排着长长的队伍，走在路上，很多人的手上都拎着一两袋的油面筋。“已经卖出1000斤了，忙得都没时间说话。”参展的工作人员说，去年他们参展就带了1000斤货，结果发现供不应求，于是今年备了2800斤的货从无锡赶过来。
毛刀鱼干子
两小时卖出500斤
见到记者的时候，张阿姨已经是左手一只鸡，右手一筐蛋了。原来她是举家来购物的：“这里的东西虽然有点小贵，但还能接受。”张阿姨说，她就是冲着新鲜安全过来的。现场还不时出现抢货风潮，在人头攒动的“购物街”，带了500斤毛刀鱼干子的王师傅满头冒汗，“我晓得东西好卖，哪晓得这么好卖啊，两个小时左右500斤就销售一空，已经补货了，估计一会就到。”
六合猪头肉
两小时卖出160斤
“快，帮我切点猪头肉。”在六合马鞍农产品专业合作社摊位前，等着买猪头肉的市民同样显得很不“淡定”，合作社的负责人告诉记者，他们已经参加过好几次农业嘉年华活动，每次都带200多斤猪头肉，“两个小时还没有呢，200多斤现在还剩40斤不到。”
3.8元/只的鸡蛋
要排长队购买
在现场，最贵的“鸡蛋”绝对让人瞠目结舌，3.8元/只。这家秦邦吉品的老板秦俊告诉记者，他们的生产基地是在江宁，而这种鸡蛋直接是给金鹰超市供货的。这些鸡平时吃的都是“营养品”，如鱼肝油、海藻粉、海带粉之类的，所以产下的蛋也营养丰富。这家鸡蛋如此贵，排队的人却不少，仔细一看，原来当天这里正在搞活动，只要能够用手捏起打开的鸡蛋黄，就可以带走一箱鸡蛋。有这样的好处，自然引起市民排队试身手。“一个上午，光是送出的鸡蛋，我们都有上百份了。”
六合蟹黄汤包
3小时卖2000多个
在农业嘉年华上，市民不仅可以买到新鲜的农产品，就连吃饭问题也一并解决了。美食街上的小吃让人大快朵颐。周先生一头汗地端着一个小盘子从队伍里出来，再回头看看队伍，直咂舌。六合蟹黄汤包前的队伍一直排得老长。“从早上8点开始卖，到11点，3个小时里已经卖出去2000多个蟹黄汤包了。”蟹黄汤包店的老板告诉记者，10个员工一直在忙，8点刚开摊，就有人来买，6元一个，卖得很紧俏。
也有免费的美食
3000只红标鸡只送不卖
吆喝、试吃……作为南京市农委当天的主推产品——红标鸡是风头十足。在新概念红标鸡展台前，参观者就看到了红标鸡的“公寓房”，住在里面的40只红标鸡与参观者只隔着一层透明玻璃，这种眼对眼的观赏，不少人都说还是第一次体验。而且这种鸡还不怕人，看到有摄影机靠过来，还主动走上前“秀一把”。
工作人员介绍，这种草鸡生产速度比较快，同时还保持草鸡的口味。按照计划，当天本来是要准备100个灶台现场烹饪3000只红标鸡让市民品尝的，但考虑到安全问题，红标鸡事先就烹饪好了带到现场，市民凭相关票券就能免费品尝到鲜美的红标鸡。
一位正在品尝的市民说，味道还蛮鲜美的，她还想买几只带回去。但工作人员表示，他们此次参加活动只是展览，并不出售。
新机器
“摘黄瓜”机器人现场演示摘黄瓜
“快来看，快来看，机器人摘黄瓜咯。”听到有人招呼看稀奇，记者跟着众人走过去一看，一只机械手正在“黄瓜架”上采摘黄瓜，“摘到了，摘到了。”当机械手顺利摘下一根黄瓜时，围观的市民都忍不住叫起来。
来自中国农业大学农业机器人实验室的小伙子告诉记者，采摘机器人利用多传感器融合技术，对采摘对象的成熟度进行判别，并确定收货目标，引导机械手来抓取黄瓜，再用刀片切割瓜藤。现场工作人员坦言，现在一台温室黄瓜采摘机器人价值几十万，目前还未推广，将来会努力降低成本，研制出更加经济实用的机器人。
新技术
西瓜做的“玻璃球”可储存15年
“他说这个玻璃球是西瓜做的，你来看看真的假的。”正当大伙看着硕果累累的盆景果蔬时，一位参观者的话吸引了记者注意，顺着声音走过去，原来大伙都在研究着一件工艺品，乍一看，这就是一个绿色的玻璃球，可工作人员替众人解开了其中的“玄机”：这个玻璃球是用新鲜西瓜制作而成。工作人员介绍说，这件西瓜工艺品选用特定品种、大小适宜的新鲜西瓜，采用专利技术，经特制液体固定、还原、保鲜等十几道工序制作而成，用玻璃密封，琉璃做底座，里面的西瓜更是可以连续储存15年以上。虽然工作人员解说得清清楚楚，可真假难辨的这件“西瓜球”依然引得众多参观者左看右看，争论不已。
新服务
每个月花300元，放心菜送上门
农业嘉年华已经第二次在绿博园举行了，而且规模更大了。这次活动也有了一些不同之处。在交通上，这次活动特别组织了30多辆“免费直通车”，不仅在市区免费发车到绿博园，还有从地铁到绿博园来回倒，为参加嘉年华的市民免费接送。
“咦，那边在搞什么活动啊，怎么排这么长队伍啊。”走到绿博园门口，不少市民纷纷驻足观看，开始还以为是商家搞促销，原来这些都是在等直通车接送的市民。
而且展销也不仅仅只是南京本地具有一定特色的农副产品，还有来自全国各地的知名产品，同时特色小吃区品种更加丰富，做到了现场操作，立等可吃。农产品销售也出现“上门服务”趋势，“放心菜进社区”的推广也十分多，每月300元，就可以每周送7样蔬菜到家里。早上采摘，下午就完成配送。不放心的市民还可以亲自去农场看看。
◇小期待
市民喜欢的一些农产品，希望平时也能买到
从2005年第一届农业嘉年华举办以来，很多市民是一届不落。因为是政府主办，嘉年华上的产品以绿色安全为主，值得信赖，也有保障。市农委有关人士表示，举办这样的大型活动，要花费大量人力物力。仅维持安保，武警、警察、保安就超过500人。
但是，很多市民也表示，活动期间，这些产品人气旺，货好卖，但是一旦离开了嘉年华，这种畅销的局面也就淡下来了。无公害的农产品首先价格普遍比较高，而且购买也不如去超市方便。市民也希望能够有常态化的销售平台，可以让他们买到放心菜。
市农委负责人表示，由于单个商户实力有限，在城里设门面经济上不划算。举办农业嘉年华，不仅让市民赶大集，其实也是希望搭建顺畅的产销对接平台。因此，市农委专门在网站上设立了特色农产品栏目，市民可上网获得相关销售信息。南京也在尽力打造“农超对接”，在超市设立特色农产品销售专柜，使农业嘉年华上亮相的各类优质农产品从“节庆火爆”成为“常年火爆”。