会展经济助推黄酒业腾飞

作者:程子 发布:酒水招商网  来源:中国葡萄酒旅游网  发布时间:2017-2-20 20:07:23

   当其他酒类与金融危机、税费改革、涨价等字眼的关系“剪不断理还乱”时,黄酒似乎总是以人不稳不火的形象示人。的确,黄酒行业一直被认为是中国酒业的边缘行业,其独具一格的产业及市场涵盖特点,使“开门办学”的思想在这个行业难以开花结果,自己走不出去,别人也请不进来。当局部区域那些跟“外”字沾边的老板们,让国际金融危机搅和得寻死觅活之时,黄酒行业老板们却照样活得安稳,既不需要看外人的脸色,也不会为“请神容易送神难”而发愁。就像黄酒行业的“老乡”鲁迅先生诗中所讲:躲进小楼成一统,管它春夏与秋冬。不过,随着酒类全球化的趋势愈加明显,黄酒行业也在利用各种方式摆脱“偏安一隅”的传统看法。

 
借世博东风扬名
    黄酒与“世博会”有着不解之缘,绍兴黄酒曾在1915年第13届巴拿马国际博览会和1994年巴拿马国际博览会上,两度获得金奖。当2010世博会来到家门口,将吸引全球约7000万人次游客,黄酒迎来了展示自身实力的绝佳机会。首先,黄酒企业进行了一系列的品牌整合,力求以全新形象示人。继金枫整合上海黄酒资产、会稽山收购嘉善黄酒,古越龙山也"迎娶"了女儿红。
作为绍兴名片的黄酒,会稽山绍兴酒业有限公司去年就与上海世博局进行了对接。而近日,金枫酒业正式成为上海世博会黄酒行业项目赞助商。业界认为,金枫酒业已将发展目光投向了国际市场,此举有望促使公司的销售实现大幅提升,尤其是旗下的“石库门”与“和酒”两大名牌,都有可能较快借助世博会平台成为全国性甚至全球性品牌。同时,这将有助于黄酒向世界传播中国古老酒种的文化与内涵,为行业的整体发展打开广阔的空间。
 
凭专业酒展提升
    在北方市场,黄酒市场份额虽然在不断增长,却总难有大的突破。对此,中国酿酒工业协会黄酒分会秘书长沈振昌认为:“要加强引导和宣传,通过品类的推广来解决问题;要调整产品结构,提升产品附加值,逐步取消大坛酒的终端销售,提升黄酒价值空间。”品牌传播和针对消费者的引导需要时间和投入。由于缺乏文化基础,黄酒广告投放往往事倍功半;饮食习惯的差异,又终端市场成为一块难啃的骨头。在这样的背景下,酒类会展将成为效率最高,性价比最好的推广途径。
    中国酿酒工业协会主办的中国国际酒业博览会(CIADE),一直致力于推动“中西酒文化交融”和“理性饮酒”。黄酒作为中国传统酒类的优秀代表,通过CIADE的平台与进口酒交相辉映,展示古老的东方魅力,这一景象也已成为历届CIADE的亮点。“低酒度、低耗粮、高营养”的黄酒已成为国家重点扶持酒种,有望与同属发酵酒的葡萄酒引领未来走向。古越龙山、会稽山、和酒、塔牌等黄酒领导品牌,一直是CIADE的固定合作伙伴。CIADE2010将更加注重宣传“低碳”、“营养”和“理性饮酒”等理念,也希望与世博会等一系列会展,共同助推黄酒行业腾飞。

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